Solo en octubre, la industria procesó cerca de 295 mil toneladas, más del doble que en el mismo mes de 2024. El dato confirma el dinamismo sostenido de la agroindustria, impulsado por un contexto internacional más favorable y una menor presión externa sobre la producción nacional.
La mayor industrialización responde también a la caída en la exportación de grano en estado natural, lo que permitió que más materia prima quede en el país para ser procesada. Esto se traduce en mayores ingresos, más empleo y un efecto multiplicador sobre otros sectores productivos.
CAPACIDAD INDUSTRIAL: USO DEL 82% Y MARGEN PARA CRECER
Según el informe, el procesamiento acumulado a octubre representó una utilización del 82% de la capacidad instalada, once puntos por encima del mismo periodo de 2024. Esto ubica al 2025 como el mejor año de la década en materia de agregado de valor, asegura la cámara.
Indica que, pese a los avances, el sector aún cuenta con margen importante para seguir creciendo. La industria señala que existe capacidad disponible que, con un entorno competitivo adecuado, permitiría ampliar el volumen procesado y consolidar un desarrollo sostenible de largo plazo.
INGRESOS DEL COMPLEJO SOJA: CAÍDA POR MENORES PRECIOS EXTERNOS
El complejo soja generó hasta octubre US$ 3.334,9 millones, equivalente al 35% de todos los ingresos por exportación del país. Sin embargo, representa una variación de -17% respecto al mismo periodo de 2024 debido a: La reducción en el volumen exportado de soja en grano. La caída en los precios internacionales del grano y la harina. Una menor participación del complejo dentro del total de exportaciones (-7 puntos porcentuales).
Aun así, la mayor industrialización continuará moderando esta caída en los próximos meses. Exportaciones agroindustriales crecen 11% y ganan protagonismo. Las exportaciones de productos industrializados (aceite, harina y cascarilla) totalizaron US$ 1.059,16 millones al cierre de octubre, un crecimiento del 11% interanual y una mejora respecto al avance del 4% registrado a septiembre.
Con este desempeño, los productos industrializados representan el 32% de los ingresos del complejo soja, ocho puntos más que en 2024. Esto reafirma el peso creciente de la industria, especialmente en años de menor cosecha.
LA INDUSTRIA SE EXPANDE Y SUMA MÁS DESTINOS
Los derivados industriales paraguayos llegaron a 35 países de cinco continentes, consolidando la presencia internacional y la reputación del país como productor confiable.
En contraste, la soja en grano llegó solo a 10 destinos, con una fuerte concentración: su principal mercado abarca más del 80% del total, lo que evidencia una mayor vulnerabilidad del modelo exportador de materia prima.
PERSPECTIVAS: INDUSTRIA SEGUIRÁ LIDERANDO EL COMPLEJO SOJA
Las agroindustrias prevén mantener el fuerte ritmo de procesamiento, considerando que el volumen de grano disponible para exportación es cada vez menor. Esto permitirá que la participación industrial dentro del complejo siga creciendo y que el país siga avanzando hacia un modelo más estable, competitivo y generador de empleo.
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