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Consolidan avances en la cadena de valor de la yerba mate, con innovación, alianzas y nuevos productos

Con el objetivo de consolidar el desarrollo sostenible y la articulación comercial en la cadena de valor de la yerba mate en Paraguay, se realizó con éxito la Rueda de Negocios de la Yerba Mate, una jornada técnica que congregó a productores, cooperativas, comercializadores e instituciones públicas del sector agroindustrial.

Julio Fleitas por Julio Fleitas
17/07/2025
en Economía, Nacionales
Consolidan avances en la cadena de valor de la yerba mate, con innovación, alianzas y nuevos productos
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El encuentro se desarrolló días pasados en el salón de eventos de la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD), en el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la Cadena de Valor Agropecuaria en Paraguay – AVANCE, financiado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) y ejecutado conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y FECOPROD.

Durante la apertura, representantes de JICA, MAG, FECOPROD y de las organizaciones beneficiarias presentaron los principales avances obtenidos a través del acompañamiento técnico del proyecto, destacando casos concretos de innovación y mejora competitiva.

Entre ellos, la Cooperativa Citricoop, la Asociación Oñoiru y la Cooperativa Jhechapyra introdujeron nuevas líneas de productos, aplicaron estrategias de comercialización y rediseñaron sus presentaciones, mejorando su posicionamiento en el mercado.

Al respecto, el presidente de la Federación. Alfred Fast, valoró el impacto del proyecto en términos de encadenamiento productivo y acceso a mercados. “Hoy celebramos un paso clave en la cadena de valor de la yerba mate: la comercialización. Cerramos un círculo importante que inicia en la producción primaria y culmina en la venta. Agradezco profundamente a nuestros aliados por el compromiso demostrado y a JICA por hacer posible este proyecto. La presencia de potenciales compradores nos permite avanzar hacia un modelo donde todos ganan: productores, aliados y consumidores”, remarcó.

Por su parte, la representante de JICA, Lic. Hitomi Fukuoka, subrayó la importancia del componente humano detrás del proceso: “Es una alegría acompañar este proceso. Estos eventos nos permiten ver los rostros y las manos detrás de cada producto, reconociendo el esfuerzo que hay detrás de cada logro.”

Desde la perspectiva de los beneficiarios, Pedro Vega, de la Asociación Oñoiru, destacó el fortalecimiento organizacional y el impacto económico señalando que el proyecto les ayudó a formalizar su organización y desarrollar nuevos productos, mejorando sus ingresos y garantizando precios justos para los productores. “Queremos dejar un legado para la juventud y las mujeres de nuestras comunidades”, expresó.

Agregó que la participación en ferias internacionales, como las realizadas en Chile, les otorgó visibilidad y facilitó la generación de alianzas estratégicas con empresas extranjeras.

PRINCIPALES RESULTADOS CON LAS ORGANIZACIONES BENEFICIARIAS

Citricoop: lanzamiento de dos nuevas líneas de yerba mate saborizada para mate y tereré (en presentaciones de 250 g), además del rediseño de empaques tradicionales. Asociación Oñoiru: desarrollo de tres nuevas líneas de yerba saborizada (en presentaciones de 250 g). Jhechapyra: rediseño integral de empaques en todas sus presentaciones (de 250 g a 5 kg).

Adicionalmente, las organizaciones accedieron a consultorías especializadas en marketing, con foco en la presencia digital y la diversificación de canales de comercialización. La rueda de negocios se extendió hasta el mediodía, permitiendo el establecimiento de contactos comerciales y la exposición de innovaciones desarrolladas, en un entorno propicio para fortalecer vínculos entre la oferta nacional y la demanda del mercado.

Este tipo de intervenciones técnicas demuestran el compromiso del Proyecto AVANCE con el fortalecimiento del sector agropecuario paraguayo, mediante una estrategia integral basada en innovación, diversificación de productos y articulación entre actores de la cadena de valor.

 

Julio Fleitas

Julio Fleitas

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