El eje central de la iniciativa, que se realiza este martes, es la venta directa del productor al consumidor, un mecanismo que reduce la intermediación y permite que los precios reflejen con mayor fidelidad el valor real de los productos. Esto se traduce en un doble beneficio: mejores ingresos para las familias rurales y precios más accesibles para los compradores. El presidente Santiago Peña realizó un recorrido en el evento.
Según el MG, además de mejorar la rentabilidad del trabajo en el campo, la feria contribuye a transparentar la cadena de comercialización, disminuyendo distorsiones y fortaleciendo un esquema más equitativo. En fechas como la Semana Santa, este impacto cobra mayor relevancia, ya que amplía la capacidad de compra de las familias y facilita el acceso a alimentos esenciales.
CARNE VACUNA
Como parte de esta edición, se incorporó la comercialización de carne vacuna mediante el operativo “Carnicería Semana Santa Ra’arõvo”, en conjunto con la Asociación Rural del Paraguay, ampliando la oferta y respondiendo a una demanda clave del mercado en estos días.
El modelo impulsado apunta a consolidar un sistema productivo sostenible, donde los agricultores generen ingresos propios a partir de su trabajo, con respaldo en asistencia técnica, financiamiento y espacios de comercialización. En ese marco, más de 25.000 familias rurales ya han sido beneficiadas mediante ferias y acompañamiento productivo, con la realización de más de 7.700 eventos en todo el país.
El Gobierno entiende que estas ferias, no solo promueven el consumo de productos nacionales, sino también fortalecen el vínculo entre el campo y la ciudad, generando confianza en la producción local y aportando al crecimiento económico desde la base productiva.
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