Asunción, RCC.- Alfred Fast, presidente de Mesa Paraguaya de Carne Sostenible indicó que están muy felices de anunciar que nuestro país será sede del congreso en el que participarán más de 300 personas de todo el mundo, como ser de EE. UU, Canadá, Australia, Europa, Sudáfrica y de diferentes países que son muy buenos productores de carne, incluidos los vecinos de Paraguay, como Argentina, Brasil y Colombia.
“Esto es algo que nos llena de satisfacción pero al mismo tiempo invitamos a todos los sectores a unirse con nosotros para que nosotros podamos realmente demostrar cómo se produce en Paraguay y que estamos en camino de mejora continua. Que queremos hacer bien las cosas como debe ser para que realmente Paraguay pueda llegar a ser un referente global no solamente de producir carne de alta calidad sino que también producir de forma sostenible”, indicó Fast.
Datos importantes:
-Paraguay está entre los 10 mayores exportadores mundiales de la carne y apunta a convertirse en un referente mundial de carne sostenible.
-El consejo directivo de la Mesa Global de Carne Sostenible (GRSB) confirmó oficialmente que nuestro país, a través de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible y sus miembros institucionales, será anfitrión de la reunión mundial del año próximo. Esta resolución fue tomada por los responsables de la Mesa Global de manera unánime, durante el encuentro ocurrido en mayo pasado en la ciudad de Chicago.
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