El informe detalla además que, en cuanto menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 20.895.565 kilos por un valor aproximado de 41.873.639 dólares, y en lo que refiere que la faena lograda en mayo de este año asciende a 227.090 cabezas de ganado, siendo el total de kilogramos de 54.455.961.
Finalmente, el reporte del servicio veterinario oficial reporta que entre enero a mayo de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron: Chile con más de 56.946.652,54 kilos, Brasil con 16.792.981,64 kilos, Rusia con 16.075.037,20 kilos, República de China (Taiwán) con 15.042.011,83 kilos, Israel con 8.550.305,12 kilos y Uruguay con 2.710.613,11 kilos.
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