El encuentro interinstitucional tuvo como eje central la coordinación de acciones conjuntas destinadas a fortalecer la cadena de valor del sector frutícola en Paraguay.
Durante la jornada, los equipos técnicos y directivos analizaron en profundidad el panorama productivo actual, identificando tanto las oportunidades de expansión como los principales desafíos sanitarios, logísticos y de calidad que enfrenta el rubro.
Uno de los puntos prioritarios de la agenda fue el diseño de mecanismos para elevar la competitividad de los productores locales.
En ese sentido, la sinergia entre el sector cooperativo y la autoridad fitosanitaria nacional busca garantizar estándares de inocuidad y trazabilidad exigidos a nivel global, pasos indispensables para consolidar la presencia de las frutas paraguayas en el extranjero y avanzar en la apertura de nuevos destinos de exportación.
Desde ambos sectores destacaron la importancia de la articulación público-privada como motor de desarrollo económico, reafirmando el compromiso de acompañar de cerca a los pequeños y medianos productores cooperativizados para transformar el potencial frutícola del país en una fuente sólida de divisas y empleo.
POTENCIALIDAD
El sector frutícola de Paraguay cuenta con un alto potencial de crecimiento en el mercado externo, impulsado por la calidad de sus suelos, disponibilidad de agua y el avance en certificaciones fitosanitarias. Aunque tradicionalmente se ha enfocado en el consumo interno y en países vecinos, el país está diversificando tanto sus rubros como sus destinos hacia Europa y otros mercados regionales.
RUBRO ESTRELLA Y EMERGENTES
El desempeño exportador se sostiene sobre frutas tradicionales consolidadas y nuevas apuestas de alto valor:
• Banana. Es el rubro líder de exportación frutícola del país, con más de 12.000 hectáreas cultivadas y envíos que superan los USD 30 millones anuales hacia el Cono Sur.
• Piña. Registra un crecimiento sostenido en superficie y envíos récord en los últimos ciclos, posicionándose como el segundo rubro de mayor proyección comercial gracias a la tecnificación de sus productores.
• Cítricos y caqui. Paraguay ha logrado abrir nichos exigentes en Europa, destacando los envíos de naranja y caqui fresco hacia países como España, Irlanda, Italia y Alemania.
• Frutos exóticos y aguacate. Rubros como el aguacate, la pitaya y las cucurbitáceas (sandía y melón) muestran fuerte demanda potencial. El aguacate paraguayo busca consolidar sus primeros envíos formales a Argentina y Uruguay tras duplicar su capacidad productiva.