La situación en el país es preocupante: siete de cada diez adultos presentan exceso de peso, y uno de cada tres niños, niñas y adolescentes se encuentra en la misma condición, según datos de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud Pública.
Esta fecha busca sensibilizar a la población sobre la prevención y el control de una de las principales amenazas para la salud pública: la obesidad, una enfermedad crónica y multifactorial caracterizada por el exceso de grasa corporal que aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares e incluso ciertos tipos de cáncer, como el de mama.
ENTORNOS OBESOGÉNICOS: UN DESAFÍO COLECTIVO
Uno de los mayores desafíos que enfrenta la salud pública son los entornos obesogénicos, aquellos en los que predominan los alimentos ultraprocesados, las comidas rápidas y las bebidas azucaradas, junto con un estilo de vida cada vez más sedentario. A esto se suman factores como el consumo de tabaco y alcohol, la falta de espacios adecuados para la actividad física y la escasez de opciones saludables en entornos escolares y laborales.
RESPONSABILIDAD COMPARTIDA
Desde el Ministerio de Salud recuerdan que la salud es un fenómeno social y una responsabilidad compartida. “No se trata solo de ofrecer servicios médicos, sino de crear las condiciones que permitan a las personas vivir de manera plena y saludable”, sostienen los profesionales del área.
La promoción de entornos más saludables implica esfuerzos coordinados en distintos ámbitos:
En las escuelas: Ofrecer alimentos frescos y naturales en meriendas, cantinas y comedores. Promover huertas escolares y garantizar agua potable. Impulsar la educación física de calidad y recreos activos. Evitar la publicidad de alimentos ultraprocesados.
En las comunidades: Instalar ferias de frutas y verduras en lugares accesibles. Fomentar grupos para la práctica regular de ejercicios y educación alimentaria. Regular la publicidad de productos no saludables. Promover espacios públicos para la recreación y el deporte. Aumentar el número de escuelas deportivas y parques adecuados.
UN LLAMADO A LA ACCIÓN
En esta jornada, las autoridades sanitarias hacen un llamado a la acción colectiva para transformar los hábitos y los entornos cotidianos en favor de una vida más sana, con especial énfasis en el ámbito escolar. “Incentivá hábitos saludables, prevení la obesidad” —es el mensaje central de la campaña, que insta a toda la sociedad a promover una alimentación equilibrada, actividad física diaria y bienestar integral como pilares para construir comunidades más sanas y con mejor calidad de vida.
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