Ante un auditorio colmado de estudiantes, el Embajador Filártiga brindó una conferencia magistral sobre la trayectoria histórica y la actualidad económica y social del Paraguay. La disertación despertó un notable interés entre los jóvenes taiwaneses, quienes participaron activamente en una dinámica de intercambio cultural.
Tras la charla, la comitiva paraguaya realizó un recorrido por los modernos laboratorios y aulas de la institución, destacando el nivel académico y tecnológico de la casa de estudios. Esta visita refuerza los lazos de amistad y el conocimiento mutuo entre las nuevas generaciones de ambos países.
Por otra parte, cabe recordar que en una entrevista con RCC Radio, a fines de marzo pasado, el embajador paraguayo en Taiwán, Darío Filártiga, también destacó el fuerte crecimiento de las exportaciones cárnicas a dicho mercado asiático, que en el inicio de 2026 pasó a ocupar el primer lugar como destino de la carne paraguaya, superando a otros compradores tradicionales.
Filártiga explicó que el mercado taiwanés no solo demanda volumen, sino principalmente calidad premium, lo que representa una ventaja competitiva para Paraguay. La carne vacuna y porcina nacional ya se encuentran posicionadas en supermercados, hoteles y cadenas gastronómicas del país asiático. “El mercado es muy exigente. Primero hay que lograr la preferencia, lo cual es difícil, y luego mantenerla. Ese es el desafío actual”, había señalado.
Asimismo, subrayó que la aprobación sanitaria de Taiwán funciona como una “credencial” que abre puertas a otros mercados de Asia, como Singapur, Vietnam y Filipinas, debido al alto estándar de controles que exige ese país.
CARNE AVIAR, A UN PASO DE SU APERTURA
En cuanto a la carne aviar, el embajador había confirmado que el proceso técnico ya está completamente concluido y aprobado por las autoridades taiwanesas. Según indicó, solo resta el anuncio oficial, que podría concretarse en el marco de un evento político relevante, posiblemente en mayo.
VALOR AGREGADO, EL SIGUIENTE DESAFÍO
Sobre la posibilidad de exportar productos cárnicos con mayor valor agregado —como alimentos procesados, snacks o platos preparados—, Filártiga señaló que aún no hay presencia concreta de estos productos en Taiwán.
No obstante, enfatizó que el camino debe ser gradual: primero consolidar la exportación de materia prima y luego avanzar hacia la industrialización. “Tenemos que ir paso a paso. Primero consolidar la carne vacuna, porcina y aviar, y luego avanzar hacia productos con mayor valor agregado que generen más rentabilidad”, indicó.
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