En una fuerte apuesta por la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) puso en marcha esta semana un ambicioso calendario de Ferias de la Agricultura Familiar. La iniciativa desplegará siete espacios de comercialización directa en ciudades clave como Asunción, San Lorenzo, Lambaré, Fernando de la Mora y Caacupé.
Esta estrategia no solo beneficia al consumidor con productos frescos «de la finca a la mesa», sino que representa el sustento directo de 170 familias organizadas en cuatro asociaciones agrarias. Gracias a la eliminación de intermediarios, los productores logran márgenes de ganancia superiores, fortaleciendo la economía de sus comunidades.
Variedad, identidad y calidad
Los asistentes a las ferias podrán acceder a una canasta diversa que incluye desde los clásicos de la gastronomía paraguaya hasta artesanías únicas:
- Alimentos: Queso Paraguay, carnes (cerdo, cabra, oveja y aves), huevos caseros, harina de maíz, poroto y miel de abeja.
- Frescura: Frutas de estación y hortalizas recién cosechadas.
- Identidad y Estética: Artesanía indígena, orquídeas, plantas y flores.
Agenda de Ferias: ¿Dónde y cuándo?
El cronograma para esta semana se distribuye de la siguiente manera:
| Día | Lugar | Horario |
| Lun a Vie | Centro de Exposición (San Lorenzo – km 11) | 08:00 a 16:00 |
| Lun a Sáb | Centro de Orquídeas (Caacupé – km 52) | 08:00 a 16:30 |
| Martes 07 | Paseo 1811 (Fernando de la Mora) | 07:00 a 15:00 |
| Miércoles 08 | Shopping Multiplaza (#DeRaíz – Asunción) | 07:00 a 19:00 |
| Jueves 09 | Shopping Multiplaza (#PlazaFlores – Asunción) | 07:00 a 19:00 |
| Viernes 10 | Explanada Dir. Educación Agraria (San Lorenzo) | Mañana/Tarde |
| Viernes 10 | Shopping Century Plaza (Lambaré) | Mañana/Tarde |
El éxito de este modelo responde a un trabajo articulado entre la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), con presencia en 184 distritos, y la Dirección de Comercialización, que facilita el acceso de los pequeños productores a mercados competitivos y justos.
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