Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), las exportaciones de carne bovina paraguaya han tenido un repunte notable en 2024. Chile se mantiene como el principal destino de este producto, mientras que Taiwán registra un crecimiento exponencial en la demanda.
En lo que va del año, Paraguay ha exportado a Chile un total de 110.913.656,03 kilogramos de carne bovina, lo que generó ingresos de 579.278.675,79 dólares estadounidenses. Esto reafirma la posición de Chile como el mayor mercado para la carne paraguaya, una tendencia que se viene consolidando desde años anteriores. En 2023, Paraguay exportó 128.761 toneladas de carne bovina a Chile por un valor de 668 millones de dólares, con un precio promedio de 5.450 dólares por tonelada, lo que marcó un incremento del 21,6% respecto al año anterior.
Por su parte, Taiwán se perfila como un mercado estratégico en Asia. Este país se posicionó como el segundo mayor destino de la carne porcina paraguaya en 2023, registrando un crecimiento de más del 500% tanto en volumen como en valores. Asimismo, la carne bovina paraguaya ha ganado reconocimiento en este mercado asiático por su calidad excepcional, reflejada en el aumento de exportaciones y una mejora sustancial en los precios durante los primeros meses de 2024.
Estos datos destacan la importancia de la calidad y competitividad de la carne paraguaya, consolidando su presencia en mercados clave y generando un impacto positivo en la economía nacional. Con el respaldo de SENACSA y la confianza internacional, Paraguay continúa posicionándose como un referente en la exportación de carnes.
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