El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció que Paraguay ha experimentado un notable aumento en las exportaciones de carne bovina durante los primeros meses del presente año. Según datos proporcionados por el servicio veterinario oficial, el nuestro país exportó más de 295.182 toneladas de carne bovina.
Durante el periodo de enero a noviembre de 2023, las exportaciones de carne bovina alcanzaron la cifra impresionante de 295.182.014,13 kilogramos, con un valor total de 1.411.946.430,06 dólares. Este logro resalta el papel fundamental de Paraguay en el mercado internacional de carne, consolidándose como uno de los principales actores en la industria.
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El informe detalla que, además de la carne bovina, se exportaron 55.546.385,45 kilogramos de menudencia bovina, con un valor aproximado de 86.359.315,04 dólares. Este segmento específico ha contribuido significativamente al éxito general de las exportaciones de productos cárnicos del país.
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Entre los principales destinos de las exportaciones de carne bovina paraguaya se encuentran Chile, que importó más de 117.157 toneladas, seguido por la República de China (Taiwán) con 36.091 toneladas, Brasil con 26.738 toneladas, Rusia con 29.650 toneladas, Israel con 9.715 toneladas y Vietnam con 6.758 toneladas. Estos mercados han desempeñado un papel crucial en el crecimiento sostenido de las exportaciones y han fortalecido las relaciones comerciales de Paraguay en el ámbito internacional.
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