Hace treinta años atrás en el Chaco, según censo del año 1993, Boquerón tenía 30.000 habitantes aproximadamente, la producción bovina de la época llegaba a 500.000 cabezas de ganado. En la actualidad la población ronda los 80.000 habitantes y va en constante aumento, la producción bovina alcanza los 2.400.000 cabezas de ganado.
El Gobernador menciona que anteriormente la producción bovina en Boquerón era mucho más extensiva y en la actualidad se busca la intensificación de la producción, y resaltó que actualmente existe un ciclo de cierre de la producción gracias a la industrialización local, ya que existen varias agroindustrias que apuestan fuertemente al crecimiento y la consolidación de la producción como las cooperativas a través de sus respectivas fábricas.
El Jefe Departamental resaltó que las empresas privadas están poniendo de su parte para poder propiciar el desarrollo de la zona y reconoció que las instituciones públicas deben «ponerse las pilas» para acompañar estas inversiones.
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