Filadelfia,RCC.- El innovador y ecológico sistema de preparación de alimentos beneficia a 250 mujeres indígenas de la comunidad “La Esperanza”, ubicada en General José María Bruguez del departamento Presidente Hayes.
La iniciativa forma parte del proyecto “Mujeres Indígenas y uso de tecnologías alternativas”, impulsado por el Ministerio de la Mujer con el apoyo de la Itaipu Binacional, a fin de mejorar la calidad de vida de las mismas y reducir el consumo de leña, hojas secas y carbón en la cocción de alimentos.
Las mujeres pertenecientes a seis aldeas indígenas de la mencionada comunidad también recibieron 30 kilos de víveres, que incluyen 2 kilos de harina, 2 kilos de yerba, 5 litros de aceite, 5 kilos de azúcar, 3 kilos de fideo, 5 kilos de galleta y 5 kilos de arroz.
Este proyecto busca mejorar las condiciones de vida de las mujeres y la de sus respectivas familias desde una perspectiva de género, unidad familiar, sustentabilidad e innovación tecnológica.
El resultado apunta al uso de estas tecnologías alternativas con el objetivo de disminuir el humo en la preparación de alimentos y de esta manera precautelar la salud de los indígenas de la zona.
La entrega se realizó en la mañana de este miércoles con la presencia de la ministra de la Mujer, Nilda Romero Santacruz. Cabe mencionar que esta iniciativa atiende las necesidades de la población en estado de vulnerabilidad, entre las que se encuentran las comunidades indígenas.
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