Las exportaciones de carne bovina alcanzan récord con más de USD 1.589 millones en ingresos

En este año, las exportaciones de carne bovina alcanzaron al cierre de noviembre un total de 319,2 millones de kilos enviados con ingresos de más de 1.589 millones de dólares. Estas cifran son las más grandes comparadas con años anteriores, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) desde el 2016.

Las exportaciones de carne bovina alcanzan récord con más de USD 1.589 millones en ingresos

Chile sigue siendo el principal destino de la carne paraguaya, absorbiendo el 36% de las exportaciones. Le siguen Taiwán con un 11%, Brasil con el 9%, y Estados Unidos e Israel con un 8% cada uno. Rusia y la Unión Europea completan la lista de principales mercados, con el 5% y 4% respectivamente.

Además del sector bovino, las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron los 11 millones de kilos, generando más de 31 millones de dólares. En este rubro, Taiwán se posiciona como el principal comprador, con el 87% del total exportado, seguido por Uruguay con el 12%.

En cuanto a la carne aviar, se exportaron más de 6 millones de kilos, lo que representó ingresos superiores a los 10 millones de dólares para el sector.

Este crecimiento en las exportaciones demuestra la fortaleza del sector cárnico paraguayo, que sigue ampliando su presencia en los mercados internacionales y diversificando sus destinos comerciales.

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